Blanc de Noir Cuve 2020

Conception de vin :
Vin blanc passionnant fait à 100 % de cabernet sauvignon, une spécialité rare pour cette seule raison. Jaune citron clair. Début fruité. Arômes fins de poires mûres et de pêches, associés à des notes légèrement tropicales de mangue jaune et d'ananas bien mûrs. En bouche avec une belle fondue et encore des arômes de fruits exotiques, l'acidité est très fine. Cabernet Sauvignon blanc - un plaisir extrêmement rare. (rm)

Consommation
2020 à 2027